Köstliches Bœuf bourguignon - direkt aus dem französischen Koch-Himmel.
In Rotwein geschmortes Rinderragout mit Speck, Zwiebeln und Champignons. Dieses Rezept aus dem Kochbuch "Französisch kochen" von Julia...
Köstliches Bœuf bourguignon - direkt aus dem französischen Koch-Himmel.
Gegrillte Auberginenröllchen mit Walnuss-Feta-Füllung
Möhrenravioli mit Spinat-Basilikum-Pesto
Curry-Hähnchenbrust auf Frühlings-Taboulé
Winterliches Ofengemüse
Gefüllter Kürbis
Tomaten-Brot-Salat
Rinderfilet im Kartoffelmantel auf Balsamico-Schalotten mit Zitronen-Spargel
Soleier mit grüner Vinaigrette
Brokkoli-Pfannkuchen mit Pilzen
Kräutergnocchi mit Ricotta
In Barolo geschmorte Kalbsbäckchen auf Fenchelcème, Kartoffelpüree und Fenchelsalat
Geschmorte Knoblauch-Poularden
Rotes vegetarisches und gelbes Hähnchen Curry mit Minz-Joghurt
Poulet français
Hühnerfleischsalat mit Avocado
Kalbsfilet mit Rosmarin-Mirabellen
Gnocchi-Pfanne mit Mirabellen und Tiroler Speck
Bratwurst. Schlicht und einfach.
Zitronenbackhendl mit Kartoffelvogler-Salat