Köstliches Bœuf bourguignon - direkt aus dem französischen Koch-Himmel.
In Rotwein geschmortes Rinderragout mit Speck, Zwiebeln und Champignons. Dieses Rezept aus dem Kochbuch "Französisch kochen" von Julia...
In Rotwein geschmortes Rinderragout mit Speck, Zwiebeln und Champignons. Dieses Rezept aus dem Kochbuch "Französisch kochen" von Julia...
Gut gewickelt ist schnell verputzt. Ob als Hauptspeise, Vorspeise, Fingerfood oder Mitbringsel zur Party (falls das jemals wieder möglich...
Entweder als Hauptspeise oder wie in meinem Fall als Vorspeise. Vegetarisch gefüllte Ravioli sind super lecker und aus dem Heft «Living...
Perfekt für die Homeoffice-Küche - ein leichtes Mittagessen in jeder Hinsicht. Das Rezept habe ich aus der Zeitschrift "Eat Smarter",...
Kaum Winter nehme ich dieses Kochbuch garantiert hervor: «Winter Küche» von Tanja Duty. Voll von herrlichen Rezepten voller Wärme, Kraft...
Das liebe ich ja am Home-Office: am Morgen vor oder eher während des Frühstücks vorbereiten und am Mittag finalisieren. Dieses Rezept ist...
Köstlicher, toskanischer Tomaten-Brot-Salat.
Der knusprige Kartoffelmantel und der Zitronen-Spargel sowie die geschmorten Balsamico-Schalotten sind ein Gedicht.
Soleier sind für mich Erinnerungen an die Kindheit. Ich kenne eigentlich niemanden, der diese leckeren Eier zubereitet und ich habe sie...
Gesund: Pilze haben einen hohen Gehalt an Vitamin B und sorgen für eine gute Muskel- und Nervenfunktion = perfektes Homeoffice-Mittagessen
Hervorragendes Frühlingsrezept. Wir haben zum Schluss die Mandeln vergessen und tiefgefrorene Erbsen für die Sauce genommen. Das Rezept...
Die Bäckchen sind eine Mischung aus dem Rezept von Matthias Diether und Eigeninterpretation. Er war Koch des Jahres und Berliner...
Alles brutzelt in einem Bräter - umwerfend gut! Das Rezept stammt aus dem Heft «Essen und Trinken spezial» 01/2012. Im Original-Rezept...
Läuft unter der Rubrik «Frei Schnauze». Curry ist ja sehr individuell. Ich versuche mich jetzt zu erinnern, wie ich dieses gemacht...
Unter dem Titel «Alles auf einmal» haben wir dieses Rezept auf dem Foodblog «Sweet Home» vom Tagesanzeiger gefunden. Es ist ein Gedicht....
Perfekt fürs Büro. Perfekt für abends. Perfekt für eine Party. Perfekt zum Vorbereiten. Perfekt um zu variieren. Na, dann: los! ZUTATEN...
Ja, da schau her. Es gibt nicht nur Mirabellenkuchen und Mirabellenmarmelade oder Gnocchi-Pfanne mit Mirabellen und Tiroler Speck, nein!...
Wer einen Mirabellen-Baum in seinem Garten sein Eigen nennt, kennt das: plötzlich und völlig unerwartet hängt das Dingen voller kleiner,...
Grillzeit gleich Bratwurstzeit. Zeit diese endlich selbst herzustellen. Hat geklappt - ist gar nicht schwer. Den Anfang hat die ganz...
Die Kruste der Hendl ist wunderbar kross und schmeckt herrlich zitronig. Mit dem Kartoffelvogler-Salat, Preiselbeeren und einem Riesling...