Silkes Kräuter-Knoblauch-Butter

Kräuterbutter braucht man im Sommer immer. Ich weiss gar nicht, wie man denselbigen ohne überleben kann. Und ich weiss gar nicht, warum...

Gegrillter Knoblauch

Überaus hervorragend als Vorspeise auf Baguette oder zu Grillfleisch. Bei uns fester Bestandteil in der Ferienküche und überhaupt in der...

Schweine-Rillette

Rillette ist pures kulinarisches Glück aus dem Weckglas und ein köstlicher Wurstersatz. Nicht jeder hat einen guten Metzger um die Ecke...